Vegetables Cream Soup

Description:
Lihat di tempat Chef Rafi lagi yang 2 kali berturut2 posting cream soup, jadi pengen bikin rangsum buat Sekar cream soup juga. Kebetulan emang kegemarannya Sekar. Resepnya dipermak abis, karena biar banyakan sayurnya gitu.

Ingredients:
1/4 bawang bombay cincang halus (biar ikut termakan juga sama Sekar)
1 sdm butter
1 sdm terigu
1 gelas air kaldu/air biasa
1 cup susu cair
100 gr daging ayam potong dadu
1 bh sosis sapi, potong2
1 bh wortel potog dadu
1/2 cup jagung pipilan
1/2 cup peas/kapri kupas
garam dan merica bubuk secukupnya

Directions:
Tumis bawang bombay dan ayam dengan butter sampai harum.
Masukkan terigu aduk rata, tambahkan air kaldu, aduk rata.
Masukkan sayuran, sosis, susu, garam dan merica, aduk rata dan masak sampai sayuran matang.
Disajikan dengan cracker atau roti bawang.