Description:
Ini juga salah satu menu alternatif buat anak2. Mudah dan anak2 kayaknya suka deh, soalnya Sekar suka banget. Ini jadi menu andalanku buat Sekar kalo lagi males he..he....
Ingredients:
1. 250 gr dada ayam fillet
2. 1 bh bawang putih
3. Merica (banyak sedikitnya sesuaikan dgn selera anak2)
4. Garam
5. Tepung roti/tepung panir. (Aku suka panko/Japanese style krn tekturnya panjang2, jadi cantik)
6. 1 butir telur kocok lepas
Directions:
1. Daging ayam diiris tipis melebar, potong kira2 5cmx5cm.
2. Haluskan bawang putih, merica dan garam, campur dengan daging ayam yg sudah diiris.
3. Biarkan minimal 2 jam, lalu gulingkan dalam tepung panir, gulingkan dalam telur kocok, lalu gulingkan dalam tepung panir lagi.
4. Goreng dengan minyak panas dengan api sedang sampai kuning kecoklatan.
Tepung roti bisa dibuat sendiri juga dari roti tawar yg dikeringkan dalam oven jangan terlalu lama usahakan warnanya tetap putih jadi cantik. Setelah itu diblender. Kalo aku suka yg tidak terlalu halus.
rajin nih bikin chicken nugget........emang sih enak bikin sendiri daripada beli jadi..............comot satu yahhhhhhhhh
ReplyDeleteIya kalo beli jadi kepikiran pengawetnya itu lho, soalnya buat anak kecil. Silakan dicomot.....
ReplyDeletengopi resepnya yach hehehe...
ReplyDeletemending bikin chicken nugget sendiri yak daripada beli jadi yg banyak bahan pengawetnya. TFS ;-)
Silakan dikopi.... Sama2...
ReplyDeleteSilakan dikopi. Sama-sama mbak....
ReplyDeleteakhirnya dipostingin juga...next time aku ikutan postingin resepmu yang ini ya.
ReplyDeletepernah coba bikin sekali tapi belum kejepret dah ludes duluan...hahaha..
Iya nih fotonya sempat nyelip krn kelamaan. Ayo diposting juga buat arsip. Ha..ha...ha.... seneng deh Fatih dan Salma suka juga.
ReplyDelete