Tuesday, June 24, 2008

Noodle Soup


Description:
Sekar suka sekali makan noodle supnya Campbell, tapi akunya yg kuatir kalo keseringan. Namanya juga makanan kemasan, sedikit banyak pasti ada pengawet dan bahan2 lain yg kalo kebanyakan bikin masalah nantinya.
Coba2 bikin pake pasta Sekarnya mau. Rasanya standart rasa anak2, kalo aku sih nggak nendang bowww....he...he...
Mungkin ada teman2 yg anaknya suka pilih2 makanan, bisa jadi menu alternatif.

Ingredients:
100 gr pasta, bentuk apa aja, aku pakai yg bentuk spiral
1 bh wortel, kupas potong2
100 gr daging ayam, potong dadu.
1/8 bh bawang bombay, iris kasar
1 bh bawang putih, geprek
merica sesuai selera anak
garam
1 bh seledri potong2 (aku pakai sejumput celery bubuk)
500 ml air rebusan tulang ayam (kalo nggak ada pakai air aja)


Directions:
1. Tumis bawang putih dan bombay sampai harum, masukkan ayam, masak sampai berubah warna.
2. Masukkan air kaldu dan garam biarkan mendidih.
3. Masukkan pasta, rebus setengah matang, lalu masukkan wortel, masak sampai lunak.
4. Masukkan merica bubuk dan daun seledri.
5. Dihidangkan hangat dengan craker (biskuit kecil2 rasa asin)
Biasanya anak2 tidak suka bawang, jadi pastikan bawang putih dan bawang bombay tidak ikut disajikan.

8 comments:

  1. hmm... yummy tuh sup nya..
    cocok banget kl pas udara dingin, TFS shinta ;-)

    ReplyDelete
  2. aku ga pernah beli soup kalengan say.. takuuuut.. hihihi..parno banget ya gue..

    ReplyDelete
  3. Iya bener gitu, harus parno. Dulu beli krn sempat tinggal di rumah boss suami 3 bln. Mau masak takut baunya bumbu bikin mereka pingsan ha..ha...ha....

    ReplyDelete
  4. kreatif...anak-anak jadi ga bosenan nih. Mba shin...produktif banget nih masaknya, seneng deh...TFS

    ReplyDelete
  5. Kan tiap hari masak, jadi kelihatan produktif padahal masakan sehari2. he..he... Senang kalo berguna.

    ReplyDelete
  6. resep praktis dan nikmat, bisa di contoh nich, apalagi buat kita kita yang gak punya banyak waktu masak dan gak terlalu suka dengan makanan kalengan. Makasih udah mau bagi bagi resep.

    ReplyDelete